L'Auberge de Vendeuil
Menu Gastronomique à 40,00 €
Entrées
Escalope de foie gras de canard poêlées
ou
Duo de saumon et truite fumés par nos soins
ou
Brochettes de gambas et Saint Jacques au jus d'épices*
Trou Normand
Plat
Petit carré de sanglier en
croûte (4 côtes)
ou
Ris de Veau façon Rossini
ou
Côte de Veau aux girolles
ou
Croustillant de saumon et sa sauce Champagne
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Les sauces : aux Morilles ou aux Girolles (+ 2 euros) ou au Poivre Accompagnement : Légumes du Marché |
Fromage et Dessert
* Ces plats conviennent à un régime végétarien, n'hésitez pas à nous demander.