L'Auberge de Vendeuil

Menu du Terroir à 31,00 €


Entrées

Truite fumée par nos soins
ou
12 Gros Escargots de Bourgogne
ou
Terrine de Foie Gras de canard maison au Champagne
ou
Salade de chèvre chaud sur toast*

Plat

Tête de Veau roulée sauce gribiche
ou
Entrecôte grillée** (OF)
ou
Marmiton du pêcheur sauce Champagne
ou
Petit carré d'Agneau en croûte (3 côtes)

Fromage et Dessert

** Les sauces : aux Morilles ou aux Girolles (+ 2 euros) ou au Poivre

Accompagnement : Légumes du Marché
 

* Ces plats conviennent à un régime végétarien, n'hésitez pas à nous demander.